TUM Flavour Kit in 30 ml Fläschchen - jetzt bestellen!

Von: Andrea Berteit

Bestellen Sie eine Vielzahl von Stoffen in 30 ml Tropfer-Fläschchen für Ihre Sensorikpanel- oder interne QA Personalschulung.

Neben der Möglichkeit Einzelstoffe zu bestellen, bieten wir auch Kits für Standard Bierfehler und Kits zur Schulung zur Erkennung typischer Schankanlagenverunreinigungen an.

Eine Gebrauchsanleitung, umfassende Erklärungen möglicher Ursachen sowie regelmäßige Informationen über neue wissenschaftliche Erkenntnisse sind Teil des Angebots.

30 ml Tropfer-Fläschchen für Ihre Sensorikpanel- oder interne QA Personalschulung

Wir bieten eine Vielzahl von Food-Grade Stoffen um Biere zu spiken um Fehler in der Produktion, Gärung und Lagerung zu simulieren und deren Erkennung zu trainieren.

Neben der Möglichkeit Einzelstoffe zu bestellen, bieten wir auch Kits für Standard Bierfehler und Kits zur Schulung zur Erkennung typischer Schankanlagenverunreinigungen an.

Eine Gebrauchsanleitung, umfassende Erklärungen möglicher Ursachen sowie regelmäßige Informationen über neue wissenschaftliche Erkenntnisse sind Teil des Angebots.

Unsere Standardstoffe sind:

• Acetaldehyd /grüner Apfel
• Essigsäure, Ethansäure/Essig, stechend
• Benzaldehyd/Bittermandel, Marzipan
• Butansäure (Buttersäure)/schweißig, käsig
• Isovaleriansäure/säuerlich, ranzig
• Diacetyl/Butteraroma
• Dimethylsulfied (DMS)/gekochtes Gemüse
• Ethylacetat/Lösungsmittel, Nagellackentferner
• Ethylhexanoat/Frucht, Energy Drink, Ananas, Erdbeere, Gummibär
• Isoamylacetat/Banane, fruchtig, Eisbonbon
• Eisen(II)-sulfat/Metall, Eisen
• (E)-2-Nonenal/feuchte Pappe
• Eugenol/Gewürznelke
• 2,6-Dichlorphenol/Reinigungsmittel, Apotheke (medizinisch, phenolisch)
• Phenylethanol/Rose
• 2,4,6-Trichloranisol/Korkton, feuchter Keller (muffig, moderig)

Weiter Stoffe auf Anfrage.

Kosten pro 30 ml Flasche:     30,00 Euro plus MwSt

Zuzüglich Verpackungs- und Versandkosten, innerhalb Europa 10,00 Euro, Weltweit auf Anfrage.

 

 

---